健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于蒜臼仔姜茄子的做法。
1.1材料洗净后，绿米辣切小，仔姜切小块，蒜去皮，香菜切段备用。
2.2茄子洗净后放入蒸锅里蒸熟，然后放凉。
3.1把绿米辣、蒜粒、仔姜、盐、味精放入蒜臼里。
4.2把放凉的茄子撕成条备用。
5.然后捣成泥。
6.放入茄子捣拌均匀。
7.放入香菜捣拌均匀即可食用。
蒜臼仔姜茄子已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
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