相信很多朋友都很喜欢吃鱿鱼炒洋葱这一道菜，要知道，洋葱对自己的身体健康是很有帮助的。而洋葱有一定的杀菌作用。所以日常生活中多吃鱿鱼炒洋葱的话，这样是有很大的好处。想要做出好吃的一道菜，下面看看，鱿鱼炒洋葱的做法是怎样?下面我们就一起来看一下，希望通过下面的内容，大家能够尽可能地了解。
枪乌贼，鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。鱿鱼在中国唐代始见记述。
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。
鱿鱼炒洋葱的原料：鱿鱼和洋葱;
鱿鱼炒洋葱的配料：豆瓣酱;
鱿鱼炒洋葱的调料：花生油、葱花和糖。
鱿鱼炒洋葱的做法：
1、鱿鱼，洋葱，豆瓣酱。鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。
2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。
3、然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。
但是要注意了，虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
鱿鱼炒洋葱的做法就如上述介绍，在日常生活中，大家可以多吃鱿鱼炒洋葱，但是要小心，因为对于鱿鱼这种食物的话，一些高血脂的朋友是不能吃的。所以在做出一道菜的时候，大家也需要注意一些食用者是否可以吃鱿鱼炒洋葱。
