一般来说,不新鲜的螃蟹如果没有变质,并且少量食用,一般不会对人体产生影响,如果出现变质而且吃得太多,就有可能诱发细菌感染,从而引起胃肠炎疾病,还可能导致食物中毒。
螃蟹比较容易变质,不新鲜的螃蟹由于存放时间过长,或者存放环境温度较高,很容易造成螃蟹内有细菌滋生,而且口感也会发生变化,所以不宜食用不新鲜的螃蟹。食用后可能会引起肠道感染,导致腹痛、腹泻,还可能会导致恶心、呕吐。
螃蟹变质较重,或一次性食用过多,也有可能发生食物中毒,导致水电解质紊乱,对身体健康造成严重影响,不新鲜螃蟹更易引起过敏反应,引发皮疹、荨麻疹等症状。
饮食方面要尽量吃比较新鲜的食物,避免长时间储存,对于不易储存的食物尽量避免一次性买多,以免造成浪费。同时,要掌握储存食物的正确方法,如放入冰箱冷藏或通风干燥的环境中保存。
烟雨风飘渺问#你好，前几天我朋友他们老家是固城湖的给我带了很多螃蟹来，我家没地方养所以我一直把它给蒸熟了，然后放在冰箱里了请问熟了的螃蟹冷冻之后能吃吗？大众养生
一般说来，冻螃蟹是可以吃的。但是要确定的是，螃蟹一定要煮熟了再吃，河鲜海鲜像螃蟹一样，身体里有很多细菌，特别是在冷冻之后，细菌还在里面不断的滋生，虽然生的慢，但
︶零落的回忆ㄟ问#我平时比较喜欢吃海鲜类的东西，昨天我妈做了螃蟹给我吃，今天家里还会有一两只，然后我就又吃了，刚好今天又要吃药，是可以吃药的吗？大众养生网小编解
君伪红颜醉问#我妈昨天做了螃蟹给我吃，今天还剩下来几只，我就吃完了，刚好家里还会有酸奶，我吃完螃蟹之后就立即喝了酸奶，家里人说对身体不好，是真的吗？大众养生网小
花落、卻未謝问#们家昨天蒸了许多螃蟹吃，但是这些螃蟹我们家人都没吃完，然后就放在冰箱里面了。今天拿出来准备吃，请问，蒸熟的螃蟹过夜可以吃吗？大众养生网小编解答：
﹏散发弄扁舟Ｘ问#你好，我家里前几天买了很多螃蟹，吃不完就把他们给冻起来了，这两天想拿出来吃了，不知道冻螃蟹怎么吃比较好吃呢？大众养生网小编解答：你好，冻螃蟹的
