皮蛋是凉性还是热性

作者:yangliping  时间:2020-07-28 09:53:49  来源: 大众养生网

皮蛋通常是凉性的,平时一定要控制好食用量。

皮蛋味甘、咸,性寒,是一种营养价值比较丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,适量食用可以为身体补充所需要的营养。同时,皮蛋也具有开胃消食、养心安神的作用,适量食用可以增强食欲,促进睡眠。如果身体存在上火情况,可以适量吃皮蛋进行改善,具有一定清凉解暑的作用。

虽然皮蛋的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对皮蛋过敏的人群。另外,腹泻、脾胃虚寒人群也要避免食用,以免加重病情。

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