正常人都应该保持一日三餐的好习惯，这样才能够补充身体所需能量，维持一整天的好精神。但是对于减肥的人来说控制饮食成为了非常关键的步骤，有一部分减肥人士会选择在晚上的时候不吃晚餐只选择水果进行代替。
中午不吃饭只吃点水果这样是不行的。
午餐是一天中最重要的一餐，不仅要吃饱，更要吃得健康。
第1步：选择优质蛋白质。研究发现，午餐摄入一定的蛋白质，可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。
第2步：加点粗粮。粗粮(全谷食物)富含碳水化合物，为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。
第3步：一定有水果和蔬菜。果蔬中含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素。午餐增加果蔬可以使营养更全面。
扩展资料：
午餐两忌
1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。
2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐、汉堡或其他垃圾食品等，这些食品营养含量低，对身体也不好。
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