螃蟹内脏可以吃吗

作者:zhang5  时间:2019-06-24 13:21:22  来源: 大众养生网

一般不建议吃,螃蟹的内脏分为:蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心等都是螃蟹的排泄器官,其中含有重金属和其他有害物质,容易导致食物中毒。

1、蟹腮:是螃蟹的呼吸系统,用来过滤水中的杂质,其中还有很多重金属,容易导致中毒。

2、蟹肠和蟹胃:螃蟹平时吃的东西不是很干净,蟹肠和蟹胃里面有很多排泄物和有害物质,吃了容易中毒。

3、蟹心:螃蟹的心脏是寒性最重的地方,容易引发免疫反应导致拉肚子。

除此之外,螃蟹内脏容易引起腹痛、腹泻、消化不良,严重的情况下。甚至引起过敏性休克,应该及时的治疗。

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