一，催吐解毒
吃螃蟹出现中毒症状的时候，要立即让中毒者喝下大量盐水或苏打水，然后用两根指头抵住舌根进行催吐，也可以饮用大量温开水，反复自行催吐，以减少毒素吸收。注意如果呕吐物中出现了血性液体，则有可能是出现了消化道或咽部出血，要暂时停止催吐。
二，导泻解毒
中毒症状较轻，时间较长，但精神较好的话，可以采用大黄，番泻叶煎服或用开水冲服导泻，使有毒物质排出体外，并口服消炎药，达到解毒的目的。
如果吃下螃蟹中毒事件较长，
超过2到3小时，患者精神状况较好，可以使用大黄30克煎服，促泻，或用番泻叶煎水或冲服，使毒素尽快排出体外;
三，药物解毒
中毒较轻的，可以口服一些抗菌药物，
四，大蒜解毒
吃螃蟹出现中毒呕吐，腹痛腹泻，情况不是很严重的，可以用大蒜排成蒜泥，取蒜汁饮下，大蒜能杀死在人体消化道内引起食物中毒的细菌，而不会损害对人体有益的细菌。用蒜汁和姜汁同饮，或者将大蒜捣蒜，用冷开水浸泡去渣，加入红糖饮用，解毒效果更佳。
烟雨风飘渺问#你好，前几天我朋友他们老家是固城湖的给我带了很多螃蟹来，我家没地方养所以我一直把它给蒸熟了，然后放在冰箱里了请问熟了的螃蟹冷冻之后能吃吗？大众养生
一般说来，冻螃蟹是可以吃的。但是要确定的是，螃蟹一定要煮熟了再吃，河鲜海鲜像螃蟹一样，身体里有很多细菌，特别是在冷冻之后，细菌还在里面不断的滋生，虽然生的慢，但
︶零落的回忆ㄟ问#我平时比较喜欢吃海鲜类的东西，昨天我妈做了螃蟹给我吃，今天家里还会有一两只，然后我就又吃了，刚好今天又要吃药，是可以吃药的吗？大众养生网小编解
君伪红颜醉问#我妈昨天做了螃蟹给我吃，今天还剩下来几只，我就吃完了，刚好家里还会有酸奶，我吃完螃蟹之后就立即喝了酸奶，家里人说对身体不好，是真的吗？大众养生网小
花落、卻未謝问#们家昨天蒸了许多螃蟹吃，但是这些螃蟹我们家人都没吃完，然后就放在冰箱里面了。今天拿出来准备吃，请问，蒸熟的螃蟹过夜可以吃吗？大众养生网小编解答：
﹏散发弄扁舟Ｘ问#你好，我家里前几天买了很多螃蟹，吃不完就把他们给冻起来了，这两天想拿出来吃了，不知道冻螃蟹怎么吃比较好吃呢？大众养生网小编解答：你好，冻螃蟹的
