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铁棍山药没煮熟真的能吃吗

﹎℡默默的爱 问:

今天家里做了一点蜜汁铁棍山药,做的时候山药蒸的期间短了有一点没熟,我也吃了一点,现在挺害怕会吃坏了身体,我想知道铁棍山药没煮熟能吃吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!铁棍山药没煮熟也是可以食用的,山药其实可以生吃,薯类的一般都是可以生吃的,只不过口感是那种清脆的,微甜的,山药生吃比较黏,口感不好,山药没有做熟没关系,不影响食用,对身体没有危害。

2018-01-08

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