莴笋的功效是什么呢
“这几天我们家里总是喜欢买莴笋回来吃，我也特别喜欢吃凉拌的莴笋，但是家里总是吃感觉已经厌烦了，但是家里人说莴笋的微量元素含量特别的丰富，我想了解下莴笋的功效是什么呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！莴笋可以炒菜、可以凉拌食用，含有丰富的维生素、尼克酸、膳食纤维、矿物质钾等。可以起到降血压、降血脂、保护心血管、预防慢性疾病的作用。
2017-10-09