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莴笋要如何处理

最迷人的危险 问:

我妈妈昨天晚上下班的时候买了莴笋回家,说太累了让我做饭,我不会啊,想要请教一下莴笋要如何处理呢?

2017-08-24 莴笋 如何处理
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

你好!首先要用手把皮撕下去或者用刀削下去,然后可以凉拌或者炒菜。莴笋含有丰富的维生素、尼克酸、膳食纤维、矿物质钾等。可以起到降血压、降血脂、保护心血管、预防慢性疾病的作用。

2017-08-24

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