玉米排骨汤是常见的家常菜之一，排骨常见是和萝卜之类做汤，其实放玉米来做汤，味道也很好，其味道独特受到了很多人的欢迎；今天小编就教你玉米排骨汤的做法：
一、材料:
猪排骨500克，嫩玉米2个，小葱2根，姜1块，盐1勺，味精适量
二、玉米排骨汤的做法:
1.排骨洗净，剁成一寸长的段。
2.玉米洗净去皮去丝，切成小段。
3.姜洗净切片，小葱洗净打结。
4.排骨放入砂锅中，放适量水大火煮开。
5.撇去浮沫，捞出排骨，用温水冲洗干净后，沥干水分。
6.锅内重新放开水，放入排骨，加入葱、姜，滴入少许白酒，大火煮开后，转小火煲30分钟。
7.将切好的嫩玉米段放入锅中，一起炖制15分钟。
8.汤煲好后，捞出姜片和葱结，加入盐和味精调味，即可。
以上教你玉米排骨汤的做法，你都学会了吗？现在正值寒冷的秋季，赶紧为自己煮上这么一道美味、营养又暖身的玉米排骨汤，为自己暖暖身吧。
