日常生活中，因为总总原因每个人都希望大道减肥的效果，当然需要注意的是，应该说黑木耳是可以帮助排毒养颜的效果。对于黑木耳减肥的效果是一定，但是对于想吃黑木耳减肥的人来说，最好不要吃过量，这样过量食用会导致转化脂肪，是相当重要的。
黑木耳减肥是日常生活中常见的减肥食物，但是我们想吃黑木耳减肥，还是要注意一些吃木耳的小窍门，这样才能真正的达到减肥的效果，这个是相当重要的。
黑木耳减肥食谱一：凉拌木耳
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋。
1.先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
2.把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
3.锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
做法：把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
黑木耳减肥食谱二：素炒黑木耳
原料：水发木耳200g、红椒1/2根 减肥。
调味料：花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放) 。
做法：油热后放入姜及木耳，稍煸后加入酱油及适量的水，大火烧开，再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
减肥黑木耳减肥食谱三：黑木耳烧草鱼
原料：黑木耳100克，草鱼肉250克，植物油300毫升(实耗约50毫升)，葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。
当然对于黑木耳减肥是日常生活中我们常见的减肥方法。所以说我们日常的饮食过程中，可以利用一些黑木耳减肥食谱这样可以达到减肥的效果。当然吃木耳减肥，还是需要注意适量的食用。
