一年四季都少不了感冒和疾病，春夏秋冬，春是一年的开头，相信大家都希望在新的一年里身体健健康康的，可是由于春天风多雨少，空气又非常干燥，在春季人的水分很容易被丢失，谁丢失了就不能保证我们身体的新陈代谢和稳定，很有可能导致生理机能失调，所以我们春天要格外的注意饮食，随时为我们身体做好保护。下面就和我来看看春季要注意少吃什么，和多吃什么才能保护好身体吧！
1.注意食性
一般来讲，既不要吃热量高的食物，也不要吃冷食。少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物;多食鸭肉、鸭血，因鸭肉属凉性，食用后不燥，鸭血性平，营养丰富，能够以血补血;多选用食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散淤，解毒抑菌等作用。
2.补充足量维生素
春天，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以，有资料显示，在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐，以提高抗病毒能力。如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。嗓子干、口腔溃疡、烂嘴角等情况发生较多的主要原因是蔬菜吃得少，维生素B2摄入量不足，应多吃蔬菜。水果不可以替代蔬菜，因为水果主要含维生素C而不是维生素B2。
3.舒肝养血多食菠菜
菠菜为春天的应时蔬菜，具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
只要大家在春季平时饮食中注意这些，相信我们春季会更加美好的。只要春天这个开门红很美好相信我们这一年疾病都会远离我们的。让我们为我们的美好生活和健康的身体加油吧！但是，我们也不要只顾着自己啊，把这些多多分享给自己身边的朋友亲戚，让她们也多加注意，毕竟健康第一啊。大家一起行动，朝着健康出发，一起更好的享受生活！
