小食物大用途

作者:幸福哇哇叫  时间:2015-03-18 21:25:06  来源: 大众养生网

每天我们都在吃五谷杂粮,正是因为这些五谷杂粮的摄取我们才能够拥有很多的营养的,在人们的身边有不少的食物都是有很大的用途的,很多人都认识小小的食物能有什么作用呢?其实不然,每一个食物能够一直存在到现在都是有一定的道理的,就是这样的一个食物人们在平时也是离不开的,今天就要分析一下生活中的哪些食物是对于人们的生活是有大作用的。

小食物大用途

1、大白菜

大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。

2、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

3、山羊肉

山羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨的作用。

4、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

5、大葱

大葱味辛,性温,具有发汗解表,温中祛寒的作用。主要用于外感风寒,发热寒战,头痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸闷气短等呼吸道症状。

6、鲫鱼

鲫鱼性温,味甘,能补脾益气、温中下气、利水消肿、补血通乳。鲫鱼含不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。

7、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

8、生姜

生姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

9、小米

小米性平偏温,味甘,甘味色黄入脾,能和胃温中。小米粥常用于小儿脾虚泄泻,老人气虚乏力,产妇产后补养。

看到上面的这些食物大家是不是觉得每一个自己都见到过,或者是经常吃呢?就是这样小小的食物却可以带给人们不同的感受,每一种食物的存在让人们的生活变得多姿多彩,日常的生活中的这些食物需要人们很好的去使用的,正确的使用会给人们的生活带来意想不到的效果,所以对于自己身边的食物人们要深入的去了解,很好的利用。

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