生活中不管什么事都是有原则的，当然了大家日常饮食也是有原则的，如果大家饮食越过了原则那就触碰了禁忌，大家日常饮食搭配千万不要随意搭配，而且大家还要特别的警惕平时饮食一些家常菜的错误搭配，日常大家还要注意土豆避免和牛肉一起食用，大家日常都比较喜欢吃的一道菜就是土豆炖牛肉，其实大家吃这道菜的时候已经触碰的饮食禁忌，所以大家日常饮食也要注意避免土豆和牛肉搭配。
·火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质──亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸硷质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。
·土豆不宜烧牛肉
马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。
·菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。医生建议，如果两者能分开吃，营养吸收会比较好。
·萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
生活中有很多的饮食搭配禁忌，所以大家才要在饮食生活中提高警惕，要知道平时我们想要做到健康的饮食并不是很困难，只要大家在生活中饮食用心护理就能够做好饮食的保健工作，大家饮食要注意搭配之外，同时还要注意日常饮食小细节的护理保健，日常大家饮食也要注意不适合自己体质的食物那么大家就要注意忌口避开。
