乱补胶原蛋白或致肾结石

作者:养生专家  时间:2013-04-04 00:00:00  来源: 大众养生网

乱补胶原蛋白或致肾结石——大众养生网

 

养生网美容小编希望服用胶原蛋白美容的朋友要引起重视。警惕过量服用可能增加肾结石的患病几率。

 

很多女性朋友为了减少皱纹、减缓皮肤衰老而想尽了办法,服用各种胶原蛋白产品就是其中之一。不过营养专家指出,过量服用这类产品可能增加肾结石风险。

 

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,目前很多女士在三餐之外还服用胶原蛋白美容产品。

 

然而,胶原蛋白中富含的甘氨酸和羟脯氨酸都是草酸形成的前体,过量服用时会增加尿中的草酸含量,从而增加肾结石风险。

 

另外,范志红还指出,部分人在肌肉训练之后,会服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。

 

范志红表示,其实目前我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题,但很多人在三餐之外大量摄入蛋白粉,就可能造成蛋白质摄入过量,增加肾结石风险。

 

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