虾的味道鲜美滑嫩，营养价值也很高，受到人们的青睐，适当的吃一些具有调养身体和保健的效果，在吃虾的时候也要了解一些禁忌，尤其是要了解一些食物相克的内容，下面我们就来了解一下虾不能和什么一起吃，我们来看一下这方面的内容。
首先在吃虾的时候不要吃一些富含维生素c的食物，这是因为虾里面富含高浓度的五价砷化物，这种物质本身对身体是没有害处的，但是如果这时候再吃一些大量的维生素c，五价砷就有可能被还原为三价砷，这就会出现三氧化二砷，也就是我们俗称的砒霜，容易导致急性的砷中毒。
另外鞣酸含量比较高的食物和虾肉也不要一起吃，这是因为虾肉里面的蛋白质特别的丰富，另外还含有钙磷等微量元素，而鞣酸和蛋白质相遇后容易形成不易消化的物质，导致一些肠胃反应，比如说恶心呕吐等症状表现，另外还容易出现结石的情况。
在吃虾肉的时候最好不要吃南瓜，两种食材容易相克，容易导致急性肠道传染病，另外尽量不要和果汁一起吃，果汁里面的维生素含量也比较的高，容易导致中毒的情况，另外尽量也不要吃黄豆，容易引起消化不良。
以上简单的了解了虾不能和什么一起吃，虾肉里面含有丰富的蛋白质，含有一定的砷的化合物，所以在平时吃虾的时候，尽量不要吃一些富含维生素c的食物，不要吃一些富含鞣酸较多的食物，避免导致肠胃反应，甚至引起中毒的情况。
