椰蓉老式面包的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:09  来源: 大众养生网

每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做椰蓉老式面包这道菜。

椰蓉老式面包的做法

1.121发好的中种面团

2.212中种材料混合均匀,放冰箱冷藏发酵

3.1发好的面团

5.1平均分割成6份,滚圆,中间松驰10分钟

6.2发好的面团

7.松驰好的面团

8.把面团擀长

9.对折一下

10.压扁后翻面

11.包入椰蓉馅

12.卷起来

13.轻轻拉长,从中间切一刀

14.竖起来,别的随便整成什么花形,只要你喜欢

15.包好的面包生坯,送进烤箱进行二次发酵(在烤箱里放一碗热水帮助发酵)

16.二次发酵完成的面团,表面刷蛋液,撒上黑芝麻

17.180度,25分钟左右

椰蓉老式面包固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

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