黄豆芽炒肉皮的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:35:58  来源: 大众养生网

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下黄豆芽炒肉皮的做法。

黄豆芽炒肉皮的做法

1.将黄豆泡入清水中,泡至发芽。(微微露出芽即可)

2.将泡好的豆芽控干水分备用。

3.肉皮放入锅中加入一勺料酒煮熟后捞出,晾凉备用。(炒肉皮还要加作料,所以用白水煮即可)

4.将干辣椒剪成段,切好葱花姜片。

5.将肉皮切成长一寸半宽5毫米左右的细条。

6.锅内放油,烧至六成热时下葱姜爆香。

7.将肉皮入锅翻炒。

8.放入干辣椒翻炒均匀。(如不食辣可以不放,稍稍放些辣椒可以去肉皮的腥味)

9.放入黄豆芽,加入两勺生抽翻炒均匀。

10.加入适量的盐,不停翻炒,直到豆芽炒熟。

11.加少许鸡精调味后出锅。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的黄豆芽炒肉皮您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

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