辣油葱花卷的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:30:14  来源: 大众养生网

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好辣油葱花卷这道菜吧。

辣油葱花卷的做法

1.酵母用少许水化开,倒入面粉中拌匀,再分次加入剩下的水揉匀

2.揉好的面团盖湿布醒发至原体积两倍大

3.将发酵好的的面团揉匀至内部的气体全部排出,擀成长方形的面片

4.在面片上均匀涂抹一层辣椒油

5.在抹油的面片上撒匀葱花

6.从长的一边将面片卷起,两端收紧口

7.用轮刀切成均匀的小剂子。(我用的是硅胶垫,所以用轮刀切开的,不可以用切菜刀哦)

8.电饼铛预热后刷油,摆入花卷坯,表面刷一层薄油,盖上盖,上下火4分钟

9.开盖后在表面洒上芝麻和香葱,再烙2分钟即可

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做辣油葱花卷。

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