酸酸甜甜柠檬鸡的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:29:36  来源: 大众养生网

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于酸酸甜甜柠檬鸡的做法。

酸酸甜甜柠檬鸡的做法

1.片出柠檬的表皮,切成细丝备用,柠檬对半切开,从中间开始切出四、五片完整的薄片,作伴碟用(这一步可省),剩下的柠檬榨出汁鸡腿去骨,切小片(小块)

2.1平底锅热锅下油。敲一个鸡蛋,打匀。取鸡块,拖蛋液,双面轻扑生粉,放入平底锅中火双面煎熟,盛出。洗锅后倒入柠檬汁,加入1汤匙custard粉,加入适量糖调味至不觉太酸(因人而异)

3.2取1/3的柠檬汁,1汤匙生抽,1汤匙糖,半茶匙盐,1汤匙料酒,倒入鸡块中,抓匀,腌制半小时

4.把汁煮至浓稠起泡后便倒入煎好的鸡块,裹上汁后撒上炒好的芝麻,便可装盘,上菜

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完酸酸甜甜柠檬鸡的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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