人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍辣椒炒鸡心，抽时间自己一定要做一下。
1.准备原料。
2.将鸡心一切两半，清洗干净。锅里水中放醋，将鸡心煮3分钟，将血沫逼出。
3.将鸡心用水冲洗干净，控干水分。
4.将青红辣椒，葱，姜，蒜切好。
5.炒锅中油热后，加入葱姜丝，蒜片爆香。
6.将鸡心放入翻炒，放入老抽，味达美酱油，盐，快速翻炒。最后放入辣椒丝急火快炒。
7.下饭小菜。
看完上文关于辣椒炒鸡心做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
切辣椒后手辣是日常生活中经常会出现的问题，其原因主要是因为皮肤的神经末梢发生化学转化而导致。切辣椒后手辣去除的方法很多，除我们熟悉的直接用冷水冲洗外，涂抹酒精、
辣椒会产生一种辣椒碱，如果弄到眼睛里，更加痛苦不堪，如果辣椒弄到眼睛了，一定立刻用清水冲洗，或者用醋和清水混合冲洗，能很快的消除辣椒的作用。也可以用冰块冷敷一下
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