对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的盐烤五香花生米。
1.花生米洗净,用水泡20分钟。
2.1将煮好的花生沥干水分,放到炒锅中,再加大量一点的盐。
3.2泡好的花生放到煮锅里,加八角、桂皮、香叶,冷水开始煮,水开后再煮20分钟。
4.开小火不停翻炒,开始的时候盐都会挂在花生表面。
5.继续炒,随着水分的蒸发,盐粒就都脱落在锅底了。继续炒到水分完全干了为止。
6.用漏勺将盐过滤掉,晾凉了就可以吃了。
想要做好盐烤五香花生米这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。