下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的蒜蓉苦瓜,赶快来学一下吧!
1.苦瓜2根、大蒜1头。
2.苦瓜去瓤,切抹刀片。
3.大蒜切粒【切粒的口感有嚼头】。
4.锅烧开水,加少许盐和油,水大开后,放入苦瓜片焯至断生。
5.将焯好的苦瓜捞出,放入盐、味精、蒜末,快速拌匀。
6.摆入盘中,即可享用。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了蒜蓉苦瓜的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!