世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于西葫芦炒素鸡。
1.准备嫩西葫芦一个，削皮洗净。
2.12切片待用。
3.21准备素鸡半个。
4.也切成片。
5.炒锅添油，先用小火爆香葱姜。
6.1倒入西葫芦片。
7.2放入素鸡片，调成大火翻炒。
8.然后向炒锅内烹入适量醋、酱油和生抽，加少许盐、鸡精和黑胡椒粉，用大火翻炒均匀。
9.把青红椒放入，稍微再炒一下。
10.装盘就可以了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好西葫芦炒素鸡做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
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