吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做蒜蓉香辣茄子。
1.茄子洗净切成长条。
2.青椒切成条。
3.香菜切段。
4.葱花，蒜瓣，干红辣椒。
5.茄子表面裹上一层干淀粉。
6.锅中加入比平时多一些的油，下入茄子煎。
7.煎至茄子表面金黄盛出。
8.取一碗，加入适量生抽，蚝油，水淀粉，白糖，花椒粉，盐，鸡精，搅开。
9.锅中油烧热，下入蒜蓉炒出蒜香。
10.下入葱花。
11.下入干红辣椒。
12.下入茄子。
13.下入青椒。
14.下入香菜。
15.最后下入料汁，翻炒均匀即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的蒜蓉香辣茄子选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
假装狠辛福问#我想在家自己学着做烤扇贝，但是外面做的那些扇贝上面的蒜蓉我不会做，所以想问烤扇贝的蒜蓉应该怎么做比较好吃？大众养生网小编解答：要做蒜蓉干贝，首先要
或许、已习惯问#我平时在外面的酒店吃的时候都很喜欢吃蒜蓉扇贝，但是我不知道要怎么做这种食物才会比较好吃，我想要尝试一下，不知道要怎么做出好吃的蒜蓉扇贝？有什么功
雨季、莫忧离问#我最近在学着做各种菜，因为闲的时间实在是态度哦，不知道干什么，正好也练练手，以后也能家里人烧顿好饭，烤生蚝时不知道蒜蓉怎么做？大众养生网小编解答
Ｘ独自莫凭栏问#我想学做一些新鲜的菜，给家里人改善一下口味。在书上看到有蒜蓉蒸生蚝这道菜，可是具体要怎么做？这种菜有好处吗？大众养生网小编解答：生蚝首先需要烤熟
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那些、小感动问#我是居住在沿海地区的，我们这边有很多海鲜，我特别喜欢吃蒜蓉生蚝。但是我从来没做过这个菜。蒜蓉生蚝要怎么做？营养价值高吗？大众养生网小编解答：蒜蓉
