吃的绿豆是粗粮吗

作者:xuyan32818  时间:2015-11-16 00:15:48  来源: 大众养生网

吃的绿豆是粗粮,是谷物当中比较常见的一种。

绿豆既是食物,是粗粮当中的一种,膳食纤维比是比较丰富的,可以增进胃肠道蠕动,改善便秘的症状,适合减肥期间吃,增加饱腹感,减少其他热量食物的摄入,而且热量比较低,也可以作为中药,炎热的夏季很受欢迎,因为味甘性寒,能够起到清热解毒的效果,也可以消暑清凉,主要针对痈肿疮毒以及暑热烦渴等症状,也可以改善药食中毒、水肿以及小便不利等,当中包含着多种营养元素,比如说脂肪、蛋白质、胡萝卜素以及糖类和维生素、钙、磷、铁等,能够降低血清当中胆固醇含量,根据个人的口味制作成为药膳,比如说海带绿豆粥或者是绿豆南瓜汤、甘草绿豆煲米饭等,制作比较多的是绿豆汤,比较简单,也可以搭配上西瓜翠衣或者是荷叶等,不过也应该注意,如果是脾胃虚寒的人群,尽量不要选择喝太多的绿豆汤,而且不可以喝凉的绿豆汤,很容易出现腹部疼痛或者是脘腹胀痛等症状。

平时应该合理搭配膳食,不可以只吃一种食物。

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