南瓜作为我们日常生活当中，再熟悉不过的一种食物。南瓜所散发出来的甜味道，是天然的，没有经过任何的修饰，南瓜羹通常是以南瓜和牛奶作为原料，在吃的过程当中，我们都会闻到一种淡淡的奶香，下面就为大家带来南瓜羹的做法。
南瓜削去表皮，将南瓜去瓤，切片。ps：剩下的南瓜子，可以按照某位前辈的做法-洗净后用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香，就是很好吃的南瓜子了。
把南瓜片置于锅中，上火蒸软(10-15分钟左右)，然后将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥。
将上步的南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油。
同时不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，然后按个人口味用糖调味。
最后一步装饰：把南瓜羹盛出后，可用淡奶油和熟芝麻作装饰，增加色彩感。
以上就是南瓜羹的做法，现在的人越来越注重自己的身体健康，不仅要吃得有营养，而且要更安全，更可靠，自己制作的南瓜羹，在选择材料的时候都选择的是比较好的材料，而且自己做的饭饭更加卫生一些，喜欢吃南瓜羹的朋友可以学习一下南瓜羹的做法。
