​鸡蛋玉米羹的具体做法

作者:zllwin  时间:2015-04-10 17:48:20  来源: 大众养生网

玉米和鸡蛋是我们经常看到和吃到的两种食材,玉米和鸡蛋不但味道很好而且价格也不是很贵,此外玉米和鸡蛋还含有非常丰富的营养,所以我们要懂得如何利用玉米和鸡蛋来做菜,我们可以采用玉米和鸡蛋搭配在一起来做成各种美味的菜肴,玉米和鸡蛋无论是颜色还是味道都很搭配,下文我们采用玉米和鸡蛋来做成羹。

1首先把鲜玉米带皮蒸熟,然后去掉玉米皮,再把玉米粒剥下来。

2清洗玉米粒,去掉里面掺杂的玉米须,过滤掉水分

3然后准备料理机,把玉米粒倒入料理机,准备打碎

4然后把打碎的玉米粒倒入锅中,加水然后烧开。

5在烧水的同时,准备3个鸡蛋,在碗里搅拌均匀。

6等待水沸腾后,把鸡蛋均匀倒入锅中,然后搅拌一下,等待鸡蛋熟后,再加入几勺白糖,然后停火,这样玉米鸡蛋羹就做好了。

注意事项

如果没有鲜玉米,也可以使用玉米罐头

在上面的文章里面我们介绍了两种大家非常熟悉的食材,一种是鸡蛋,另外一种就是玉米,我们知道玉米和鸡蛋都含有丰富的营养,我们可以采用玉米和鸡蛋搭配起来做出各种菜,上文为我们详细介绍了鸡蛋玉米羹的具体做法。

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