对于鸡蛋羹大家是不陌生的，香滑软嫩，深受广大朋友的喜欢，而且做起来也不费事，但时间就能能够吃到。为了让蛋羹味道更佳，很多的朋友想到了更多的吃法，玉米鸡蛋羹就是其中的一种，因为加入了玉米味道更佳的好。那玉米鸡蛋羹的做法是什么?大家都想知道的，下面就为大家介绍一下。
玉米鸡蛋羹的做法是什么?玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。
食材：
主料：玉米2根、鸡蛋1个
辅料：水适量、盐适量
步骤：
1.玉米剥成玉米粒，锅内加入适量的水，放入一点点盐，将玉米粒放入其中煮熟。
2.将玉米和煮玉米的水放入搅拌机内。
3.搅拌3分钟搅成玉米浓汁。
4.鸡蛋加入一点点盐打散搅匀。
5.将拌好的玉米浓汁倒入锅里，煮至开。
6.等玉米浓汁煮开时倒入搅好的鸡蛋液，用筷子划圈快速搅匀。
7.加入一点点盐就成玉米鸡蛋羹了，倒出待凉即可。
上文就是关于玉米鸡蛋羹的做法是什么的简单介绍，看过了之后，是不是觉得并不是很难。如果您的家人喜欢吃，可以做给家人吃，经常的改变口味，会让家人更加的喜欢吃。希望以上的介绍会帮助到您，为您的家人增添一道美味!
