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核桃真的能生吃吗

是个神经 问:

这两天我由于睡眠质量不好,记忆力都变得特别的差,有的时候忘事特别的麻烦,都说让我买一点核桃吃来补脑,我想知道核桃能生吃吗?

2017-11-21 核桃 核桃生吃
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!核桃是可以生吃的。有不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E、DHA等营养成分,具有补肾益气、健脑益智、增强记忆力、促进大脑发育、预防老年痴呆的作用,生吃如果怕苦,可以去掉黄色的皮。

2017-11-21

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