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血糖高真的能吃核桃吗

怪щǒ过汾着瞇、 问:

我老公患有糖尿病已经两年多了,他经常口渴而且浑身乏力还有头晕的现象,一直在靠药物调理,饮食上控制的也非常严格,我想了解一下血糖高能吃核桃吗?

2016-12-26 血糖高 核桃
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1个回答

薛庆鑫营养师 - 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

你好!可以的,血糖高的人不宜大量使用GI值高的食物,可以在网上搜一份食物GI的表格。糖尿病人也可以吃水果,但是需要去掉水果的顶部或者水果的中心位置,因为那个部位果糖含量最高,其余部位也要注意食用的量,核桃等坚果类一般不会对血糖造成太大影响。

2016-12-26