鳄梨要如何吃呢
“我妈妈昨天在超市买了几个鳄梨,我回家一看这不就是牛油果嘛,妈妈说好像是牛油果,我想知道鳄梨应该要怎么吃呢?
1个回答

薛庆鑫营养师 - 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好!牛油果要在成熟后吃,也就是表皮不绿发黑的时候,牛油果富含不饱和脂肪以及维生素E,是植物当中饱和脂肪酸比较很高的一种水果,没有味道,具有抗氧化、抗衰老、缓解糖尿病的作用,也是非常适合做婴幼儿辅食的食物。
2017-08-23
“我妈妈昨天在超市买了几个鳄梨,我回家一看这不就是牛油果嘛,妈妈说好像是牛油果,我想知道鳄梨应该要怎么吃呢?
薛庆鑫营养师 - 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好!牛油果要在成熟后吃,也就是表皮不绿发黑的时候,牛油果富含不饱和脂肪以及维生素E,是植物当中饱和脂肪酸比较很高的一种水果,没有味道,具有抗氧化、抗衰老、缓解糖尿病的作用,也是非常适合做婴幼儿辅食的食物。