花生泡醋有哪些作用与功效呢？

花生中含有大量的核黄素和不饱和脂肪酸以及多种维生素，经常吃一些花生可以帮助人们延年益寿，经常吃花生还可以使人体肝脏中的胆固醇分解成胆汁酸，从而增强人体的排泄能力，使胆固醇含量下降，但是，根据你所说的情况，如果患者血压不高，可以选择用生醋泡花生米，可以帮助人们降血压，还可以软化血管，但是降压效果不是很明显。