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菜汤是怎么做呢?

血顺着地的裂痕问:2015-02-27 09:37:24关键词:菜汤怎么样食谱制作方法

我刚刚结婚以前都是随意的在饭店吃饭,现在开始学习做饭,家里老公比较喜欢喝汤,请问各位菜汤应该怎么做?

大众养生网小编解答:

菜汤的种类比较多样,例如三鲜汤,黄瓜皮蛋汤等,介绍你制作一款番茄鸡蛋汤,先将西红柿洗干净之后,切成小块小块的,将一些辅料准备好,比如说将葱花切好等工作。鸡蛋打进碗里面,然后用筷子搅拌均匀,在锅里面倒入食用油烧热之后放入姜蒜等爆香,放入西红柿继续翻炒,然后加入清水和适量的食盐,烧开之后,将鸡蛋倒入其中,等待片刻即可起锅食用。注意的是鸡蛋不能放味精等。

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