粥是人类生活当中最重要的一类物质，很多人都喜欢喝粥，其实粥对于不同的人来讲，能够起到不同的养生作用，尤其是在夏季的时候，平时喝粥都应该注意哪些呢？
如果是自己的肠胃不好，大家一定要少喝粥，其实喝粥相对于其他的饭菜来讲，并不需要细嚼慢咽，所以不能够帮助胃部分泌唾液，当然，如果长时间喝粥的话，对于胃部就是一种挑战，另外，由于粥里的水含量比较高，进入到胃部以后，会不断地稀释胃部所分泌的一些溶液，能够让胃慢慢的膨胀起来，同样不利于胃部消化。
虽然说粥是好东西，但是很多老人往往喜欢在一天三餐当中都喝粥，这样的做法没有必要，而且对身体来讲，也没有任何的益处，不能顿顿吃粥，它属于流动性的食物，所以从营养上来说，他要比米饭差很多，那么粥并不能说是一种饱腹的食物，很多人喝了一碗粥，当时觉得很饱，但是之后很快就会感觉到特别饿，往往就是因为摄入的营养不足从而导致的饥饿，所以，大家在喝粥的时候，也一定要注意营养，可以往粥里面多添一些东西，把粥调的有品位些，或者是搭配各种不同的肉食，也可以做成皮蛋瘦肉粥那样的美味。
进入到夏季了，很多人都希望通过一些不同的食物来解暑，对于粥，在夏季推出了一款新品，名字就叫做冰粥，其实冰粥里虽然说能够让你短时间降低身体的温度，但是并不适合老人喝，对于一些体质虚弱的人，他们也不适合喝冰粥，一些孩子如果喝冰粥的话，会让自己的毛孔变得闭塞，从而不利于代谢各种废物，还可能影响肠胃功能，另外，冰粥不同于普通的粥，她会更加具有一些食品添加剂，比如说，如果是草莓口味的，里面会加上草莓酱，无形当中就渗入了一些化学物质。
