上班族经常为午餐犯愁,去外面吃浪费时间而且在饮食选择上又要纠结,如果自带餐盒又要考虑营养和卫生,常常是左右为难,当然自带盒饭的材料一定不能是吃剩下的饭菜,则应是刚出炉的新鲜饭菜,没有动过筷子的,取干净筷铲放进干净的饭盒中,再盖上盖子,静置至降温后,再放进冰箱冷藏室。次日拿出不开盖,直接带到办公室放进冰箱中冷藏,中午吃之前再用微波炉将其加热或蒸热即可,这样准备的盒饭可最大限度避免细菌繁殖。
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