柚子是产于我国南方地区的一种水果。它吃起来味道酸甜，有一种淡淡的香气。柚子个头很大，平均每个至少有二斤重。它外形浑圆，外表呈金黄色，常常是中秋节的应景水果，有象征吉祥、富有和团圆的意思。柚子的好处不仅在于是象征着吉祥的水果，而且它还有着非常丰富的营养成分以及药用价值。
柚子全身都是宝，包括柚子皮和柚子瓤。柚子的好处特别多，南方很多地区都有很多人用其做成柚子茶，经常喝可以健胃清肠。而柚子皮的作用也是相当多的，下面就详细的来说一说。
柚子皮和萝卜籽各15克，煎汤分4次服，每日1剂。可以治小孩肺炎。
去掉柚皮表层黄皮，将剩下的瓤切碎，加适量冰糖、水蒸至熟烂，每次服食50-100克，早晚各1次，可以治疗老人久咳不愈。
以于风疹，鲜柚皮加生姜，捣烂，外敷患处，每日2次，能止痒消肿。
蜜柚皮1只洗净，连黄皮带白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂，每次吃小半碗，连汤带皮一起服食，每天2次。可以治疗支气管炎。
可见，柚子皮，也是良药，能治病。
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
另外，柚子还可以润肺补血、清肠利便，并且对于伤口的愈合有促进作用。还能辅助治疗败血症。皮甙是柚子中的活性成分，能预防脑血栓、中风等疾病，柚子的好处真是太多了，而且价钱也不是很贵。因此朋友们可以多吃一点这个水果。
