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鲜贝的营养价值剖析

作者:养生专家 时间:2013-06-04 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

鲜贝的营养成分分析,鲜贝就是指新鮮大中型珍珠贝内一块环形肌肉。

 

营养分析

 

贝壳类软体动物中,含一种具备减少血细胞胆固醇功效的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,他们兼具抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效,进而使身体胆固醇降低。他们的作用比常见的降胆固醇的药品谷固醇更强。大家在服用贝壳类食材后,经常出现一种生机勃发的觉得,这对消除一些苦恼病症毫无疑问是有利的。

 

有关群体

 

一般平均可食

 

1、适合高胆固醇、高血脂身体素质的人及其身患甲状腺结节、支气管炎、胃病等病症的人;

 

2、很多贝壳类是发性食物,有宿疾者应慎食;贝壳类性多寒性,故脾胃虚弱者不应多食。

 

鲜贝的营养成分分析权威专家提示:贝壳类自身富有鲜香,烹调时千万别再加鸡精,也不适合多加盐,以防鲜香反失,贝壳类中的泥肠不适合服用。

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