春天万物复苏，本来应该令人心情大好，可是实际上春季是人肝火最旺的时候，有很多人一到了春天就特别易怒，总是爱发火。从中医角度来说，春天阳气上升，很容易产生燥热，因此会出现上火的症状，产生易怒的情绪，在工作中很容易受到外界的刺激，被烦心事所困扰，精神压力极大，进而通过发泄脾气来缓解。那么，春季怎么败火呢？小编来推荐两款败火食谱。
春季肝火旺 易伤眼睛升血压
著名中医养生专家梅晓芳说，春季与肝相应，肝开窍于目，当出现肝火旺盛时，人们的眼睛最容易出现反应。春天因肝火导致的眼部不适主要表现为眼睛红肿痛和眼睛发涩，其中眼睛红肿痛，同时有烦躁、易怒、两肋疼痛、口苦便干等症状，多属实火，人们可喝决明子茶、野菊花茶来进行调理;如果眼睛发涩，同时有脚心发热、烦躁等症状，多属虚火，人们可用枸杞或杭白菊泡水喝来进行调理。
中国中医科学院教授杨力说，春天主风，风气通于肝，外风引动内风，易造成患者血压波动。加之肝脏在春季容易气血妄升，所以高血压就表现得特别明显。为了避免在春季出现高血压，人们在大风天里尽量不要外出，不要过劳、动怒、焦虑和抑郁，多吃黄瓜等绿色蔬菜。
舌尖有溃疡 莲子心除心火
在很多上火症状中，口腔溃疡是最常见的症状之一了。辽宁中医药大学附属医院教授张艳提醒，如果舌尖发红、起水疱或出现溃疡，同时有心烦、口干、便干等症状，应考虑心实火所致。梅晓芳建议，除心火最好的食疗方法是多吃一点苦瓜或用5～10克莲子心泡水喝。
另外，还有一部分人入春后除了舌尖发红外，并没有严重的疼痛和溃疡，而是睡觉容易被吵醒、手脚心发热，这是心虚火的表现，这类人要以滋补为主。梅晓芳建议，用酸枣仁15克，枸杞、五味子各10克，一起煮水喝。
败火食疗
一、川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
二、鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜。萝卜有明显的抗菌作用，肝郁热者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。绿豆粥有清热解毒、消热止渴、清心泻火的作用；西瓜属偏凉性水果，胃火过热者，可以通过吃西瓜来降胃火。
除了上面两款食谱可以帮助我们败火之外，平时应该多吃一些新鲜的绿叶蔬菜，例如苦瓜、黄瓜、韭菜等等，这些蔬菜都有非常不错的清火功效。没事的时候可以吃一根胡萝卜，这对于哪些经常在春天嘴唇干裂的人有不错的治疗效果。一些口服的清凉冲剂，比如金菊冲剂等等，也可以帮助人们败火。如果肝火旺盛导致头昏脑涨的话，可以吃一些猪肝或者是鸡肝来调理。
