什么是可以抗疲劳美食呢？这样的食物吃起来健康而且可以减轻疲劳感。
碱性食物如水果、蔬菜：疲劳由环境偏酸造成，多食碱性食物能中和酸性环境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。
含咖啡因食物如茶叶、咖啡、巧克力：咖啡因能增加呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。
高蛋白食物如豆腐、牛奶、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等：热量消耗过大会使人疲劳，而及时补充热量，可帮助您消除疲劳。
富含维生素的食物如鲜枣、橘柑、番茄、土豆、肉类、动物肝肾、乳制品、豌豆、红薯、禽蛋、燕麦片、菠菜、莴苣等：此类食物也有很出色的抗疲劳作用。
其他滋补品和小食品：人参、银耳可补气活血、改善神经系统、减轻疲劳；麦芽可增强耐力和条件反射能力，使人反应灵敏，如果有朋友觉得工作时候累打不起精神来，不妨试试抗疲劳美食的功效吧。
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