糯米、大虾、鱼肉、笋这些食材都是营养价值很高的食物，今天小编就给大家介绍一道营养美食糯米鲜虾丸的做法。如果你喜欢这种吃法，不妨试着为自己的家人做一做。
材料：
糯米、大虾、鱼肉、笋各适量。
做法：
1、大虾剥皮，笋备用，糯米事先泡好。
2、先取鱼肉，我用的是明太鱼，如果有什么鳕鱼，武昌鱼的更好了。
3、将鱼肉、笋、大虾、切碎，最好细一点。
4、拌馅子，加盐、蚝油、即可。
5、糯米铺在盘子了，取一团馅子，在糯米上咕噜一下，就好。
6、摆在盘子里面，蒸锅里放水，烧开后，放丸子。
7、蒸10分钟即可出锅。
美味又营养的糯米鲜虾丸就做好了，一般人群均可食用，特别适合喜欢吃鱼又害怕卡刺的孩子。
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