随着人们生活的不断简单快捷化，不少快餐成了很多上班族的主要食物，其实不只是快餐才快，大家也可以学做一些简易的家常菜，不仅速度而且营养与美味并存;今天小编就给大家推荐一道——油焖茭白。
油焖茭白
原料：茭白、葱、酱油、盐、白糖、香油。
做法：
1、茭白剥去外壳，洗净剖开切成寸段;
2、炒锅烧热后放油烧热，下茭白煸炒2分钟;
3、加入酱油、盐、白糖调味，加入适量清水烧开;
4、中火焖烧至茭白入味，颜色红亮，撒上葱花，淋些香油即可。
油焖茭白的做法十分简单，不用花太大的功夫就能轻松享用，既满足了速度，又保证了营养。
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