夏天到了，几乎每家每户都会熬上一锅绿豆汤来喝，绿豆除了用来做绿豆汤，还可以做绿豆饼以及绿豆糕还有绿豆酒等等很多的样式，不管是什么人都可以找到一款自己喜欢的绿豆食品进行享用，那到底吃绿豆对我们有一些什么好处呢?
好处一 清热解毒
夏天天气非常炎热，在这种炎热的环境之下工作的人他们因为出汗太多导致体内的钾元素流失的非常快，所以最适合喝一碗绿豆汤来补充钾元素的不足，而且绿豆汤本身还具有清热解毒、消暑益气的作用。
作用二 抗菌
经科学研究表明，绿豆里面所含有的某些物质能够直接杀菌抗菌，能够提高我们身体的免疫力。
作用三 抗过敏
绿豆可以有效抑制荨麻疹病情的发生，具有非常好的抗过敏作用。
作用四 清洁皮肤
绿豆有非常好的清洁皮肤的作用，因为绿豆里面的异牡砺碱成分具有非常好清洁功效，能够有效去除皮肤里面的脏东西，让我们的皮肤可以变得更加的干净、清爽透亮。
作用五 补充水分
绿豆里面的矿物质成分具有很好的保湿效果，可以让我们皮肤看起来更加的水嫩，它所含有的天然多聚糖成分可以在我们皮肤的表面形成一张保护膜，帮我们锁住皮肤里面的水分，让皮肤变得更加有弹性。
除了上面的这五点介绍，常吃绿豆还能够起到降血脂、保护肾脏的作用，所以你们平时可以常吃绿豆，常喝绿豆水，常做绿豆面膜，这对我们的身体都是有好处的，还要提醒大家一点就是胃寒的人要少吃绿豆。
