虾仁炒饭的做法大全

作者:小白  时间:2014-07-14 13:07:33  来源: 大众养生网

炒饭是很多人喜爱选择,对上班族们来讲,这样的食物吃起来口味不错,而且也比较省时间,无论是在制作上,还是在购买的时候,都是很轻松,那炒饭的种类较多,常见就是蔬菜炒饭和吓人炒饭,这些炒饭制作起来都是比较不错,虾仁炒饭也是很选择,对虾仁炒饭的做法大全中,都有什么制作方法呢?

虾仁炒饭的做法大全


很多人对虾仁炒饭的做法大全中,虾仁炒饭做法并不是很清楚,所以在制作虾仁炒饭的时候,需要先对这方面进行了解,使得制作虾仁炒饭的时候,都是可以知道该如何制作最佳。

虾仁炒饭的做法大全:

材料:鸡蛋,虾仁,过夜的冷饭,豌豆,玉米,莴笋,胡萝卜,食盐。

做法:

1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。

2、鸡蛋2个加少许盐和水,搅拌(加点水炒的蛋口感可以嫩些)打散。

3、锅中注入植物油,热锅热油倒入打好的鸡蛋,然后用筷子迅速拨散即可盛。

4、烧开水,杂蔬颗粒入煮开水锅中,焯烫片刻即可捞起备用。

5、鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些)用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水,放入锅中焯一焯。

6、接着,热锅热油,放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。

7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。

8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀,再来点鸡精,起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦!

以上就是对虾仁炒饭的做法大全详细介绍,选择以上方法制作虾仁炒饭,不仅轻松的进行,而且在口感上也是非常不错,虾仁含有蛋白质比较多,吃这类炒饭,对补充人体能量,改善人体体质,都是有着很好的帮助作用。

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