黄豆猪脚汤

作者:阿诗玛  时间:2014-07-04 18:56:04  来源: 大众养生网

猪脚也就是猪蹄,它的营养价值以及美容效果都是很强大的,特别是适合女性朋友食用,女性怀孕的期间应该多吃一些猪蹄,特别是在哺乳期间的女性,多喝一些猪蹄汤还能够很好的下奶,猪蹄汤以及是女性催奶必喝的补品了,下面我们来看看黄豆猪脚汤的做法吧。

黄豆猪脚汤

黄豆猪脚汤大家在平时应该都喝过吧,这样的汤能够很好的补血通乳,美容养颜的效果也是很好的,女性朋友应该都爱喝猪蹄汤,它所产生的效果是大家都想不到的,下面我们就来看看这道汤的做法。

黄豆猪脚汤

材料

猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法

1,黄豆用温水泡一个小时

2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用

3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开

4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可

黄豆猪脚汤

材料

黄豆,猪脚,黑木耳,姜片,葱段,料酒,八角.

做法

(1)猪脚两只剁成小块,黄豆适量泡两小时,木耳泡发.

(2)将剁好的猪脚洗净,锅内加水烧开,放入料酒八角煮5分钟,把猪脚的油和血水煮出后捞出洗净.

(3)将猪脚放入电饭煲,加黄豆,木耳,姜片,葱段,足够的水,煲一个小时,在放入少许的盐调味就完成了.

小诀窍

每次煲猪脚汤的时候都是用电饭煲,比较方便,呵呵.

黄豆猪脚汤

材料

猪脚半只,黄豆100g,胡萝卜半个,蜜枣2个,红枣4个

做法

1.猪脚清洗干净斩件放锅中,加入没过猪脚的水,放2片姜,倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗

2.胡萝卜切片

3.全部材料放汤锅加8碗水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲1.5小时

4.关火后放盐调味即可

黄豆猪脚汤的营养是特别丰富的,大家在平时是不是经常吃一些猪蹄呢,它的味道是很美的吧,不仅仅因为它的味道好,还是因为它的营养价值是很大的, 这也是大家都很喜欢吃猪蹄的原因,以后不妨去多喝一些猪蹄汤吧。

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