现在人们的生活越来越好了，所以人们的生活也越来越讲究了，不像以前一切以温饱为目的。要不说，中国以前的劳动力廉价呢，都是因为那个时候的人们穷，只需要能吃饱饭就给你干活。现在，生活水平提高了，所以人们对于饮食健康也更加看重了，比如柠檬水牛奶能一起喝吗？下面就简单的给大家做一个介绍。
柠檬水牛奶能一起喝吗，要知道其中的蕴含的科学知识。由于柠檬汁中的草酸会和牛奶中的钙质发生化学反应,生成不溶于水的草酸钙。其实，不只柠檬水和牛奶不能一起饮用，还有很多东西不能和牛奶同吃。比如，果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。
有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁等饮料，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的，因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。还有巧克力，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，甚至使头发干燥、无光泽，出现尿结石等症状。
生活水平提高了，但是人们也添加了更多的烦恼，柠檬水牛奶能一起喝吗这个问题放在以前那都是不可想象的，而在现在成为了现实。人类社会都是在不断进步的，大家应该放眼现在，展望未来，不能被当下的事物迷蒙了双眼。只有国家进步了强大了，人们才会有这种温饱后的烦恼。
