如何制作水果酸奶

作者:xuyan3281  时间:2015-09-09 14:49:22  来源: 大众养生网

我们每天都要吃大量的水果,因为很多水果的营养价值比较高,也能满足我们身体内所需要的维生素的等,制作水果酸奶是一种比较新颖的吃法,人们可以根据自己喜欢的水果能做水果酸奶,因此在一定程度上满足了人们的多种需求。接下来让我们一起来了解一下制作水果酸奶的具体做法,以及它的好处有哪些呢?了解了这些我们也能制作出更加美味的水果酸奶。

如何制作水果酸奶

在美食这条色香味俱全的道路上,我开始走的简单,已是四五年的时间了,我希望我能走的极简,用那些最简单,最天然的东西,做出最美好的味道。 用一颗很简单的心,过一种丰富多彩的生活。极简即奢华。 今日家中来暖气,连马桶都变得暖和了。

用料:火龙果,猕猴桃,酸奶适量

步骤

1.准备好自己想吃的水果

2.只是简单的水果切成小方块

3.要注意色彩搭配

4.切好倒入酸奶即可。

小贴士

吃水果的禁忌:

吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

制作水果酸奶比一般的酸奶做法要难一点,因为它要准备一些水果,当然在水果的选择上也有一定的道理,要选择当天新鲜的水果,如果水果的新鲜度的达不到要求的话,制作出来的水果酸奶口味上也会差很多,刚水果买回家以后,在前期准备中,应该把水果上的泥巴洗干净,要让一些不干净的东西掺入了水果酸奶的制作中去。

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