vc含量高的食物有哪些

作者:xuyan3282  时间:2015-08-28 22:59:17  来源: 大众养生网

vc含量高的食物有哪些呢?这个问题是不是也觉得特别简单呢?因为我们平时都在接触vc含量高的食物 。现在我就来具体说说vc含量高的食物。首先我想说的,不知道是不是和大家想的一样。我们都知道水果含有丰富的维生素C的。尤其是猕猴桃还有奇异果还有橘子等等。所以,我们平时就应该多吃一些喊维生素高的水果。只有这样对我们的身体才好。

在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量。因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。因此,如果你每天享用薯类食品,再吃些水果,定能保证身体每日所需的维生素C。

第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子,每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花,每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜,每100克中维素C含量超过30——50毫克。

富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量水果。

vc含量高的食物是什么呢?我已经告诉大家了。但是我知道我并没有说完。因为含有维生素C的食物太多了。今天我们只是很简单的说了一下。其他的话,就需要我们平时细心观察了 。还有就是我们平时应该多吃含有维生素C的食物。vc含量高的食物,你觉得怎么样?

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