黄金玉米的做法是什么

作者:zllwin  时间:2015-06-06 11:58:10  来源: 大众养生网

玉米营养丰富,据说玉米在粗粮营养排行榜中居首位。很多人都喜欢吃玉米,我们都希望能吃到很美味的玉米。有很多人都觉得玉米这个食材不好进味,进而制作的时候很难把其他食材的味道渗进玉米里,就比较难做。那么到底黄金玉米的做法是什么?下面我们就来看看敬业的小编是怎么样解答这一问题的吧。

黄金玉米的做法是什么

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子,又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植,尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米,华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米,品质次于硬粒型玉米。玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。

玉米的胚特别大,占总重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉,又可制米。

一、食材

主料嫩玉米1根 辅料生粉3匙糯米粉1匙炼乳少许

二、黄金玉米的做法步骤

黄金玉米的做法图解1. 把玉米掰开,洗净!

黄金玉米的做法图解2. 把鸭蛋去清,只留下蛋黄!

黄金玉米的做法图解3. 玉米要沸水鸭蛋要蒸熟!

黄金玉米的做法图解4. 鸭蛋蒸熟后压碎

黄金玉米的做法图解5. 炒15-20分钟,直至玉米有一点干就可以了

黄金玉米的做法图解6. 成品!

黄金玉米的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这道菜该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。

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